死了的大闸蟹还能吃吗
2020-07-06 16:36:58
大闸蟹死后不能吃。吃死蟹会引起以下危害：
1、大闸蟹死后会引起许多致病微生物和寄生虫在体内不断繁殖，吃死蟹容易引起肠道感染性疾病的高发，从而引起腹泻危害健康；
2、死蟹的蛋白质等营养成分已经分解消耗，如果再吃起不到补充营养的作用，其营养价值大打折扣；
3、螃蟹当中的成分，尤其是蛋白质的分解物能够引起人身体过敏，轻则皮肤瘙痒，重则会引起过敏性哮喘而危及生命健康。
大闸蟹死后不能吃，所以买蟹必须选择正规品牌，以金世尊品牌举例，金世尊创始于2008年，是大闸蟹标准化运作品牌典范，坚持以标准化、流程化、品质化、服务化去出售每一只鲜活好蟹。金世尊大闸蟹选择和顺丰冷链合作，全国五大分仓确保大闸蟹礼盒鲜速直达，让开箱的大闸蟹还在快乐地呼吸吐泡泡，保持大闸蟹的鲜活美味。
