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盐烤大闸蟹的方法

2020-06-16 16:18:52

20190713090239810.jpg


做法
1.剪掉身份证,把大闸蟹洗干净;
2.放到锡纸上,撒上盐,建议选择粗盐;
3.用锡纸将大闸蟹包裹起来;
4.烤温上升到250度后,用加热过的海盐覆盖好大闸蟹;
5.将烤盘放入COUSS CO-3503烤箱, 10分钟即可出炉。
小贴士
海盐一定要选用粗颗粒的,不可用细盐。烤10分钟就可出炉,烤太久了蟹脚就唆不出肉来了。