金世尊将大闸蟹黄金产区从原来的阳澄湖夸大至长江以南，鄱阳湖以北的地域主要以阳澄湖，太湖，固城湖，宝应湖，高邮湖，洪泽湖等优选上等好蟹。这个纬度的蟹，膏黄饱满，蟹肉甘甜。

高品质的湖蟹不但需要具备青背，白肚，金爪，黄毛四大特征，并且体格強壮有力，十肢矫健不带残肢，眼珠. 灵活反应敏捷,爬行之时横行霸道健康鲜活。

金世算的大闸蟹，统一由至少具备20年丰富经验的挑蟹师，逐一把关挑选，剔除外形不达标，膏黄不饱满，苦蟹等品质不佳的湖蟹，所有大闸蟹的质量合格率高达99%。

大闸蟹的计价方式犹如钻石，大一一圈贵一倍,例如:原本4两的大闸蟹若被商家偷换成3.8两的大闸蟹，那么商家的成本立刻降低了10%。而金世尊的大闸蟹,确保了只只过秤，承诺带给消费者的每一只蟹都足斤足两。

金世尊始终贯彻“金牌品质，以客为尊"的企业经营理念，严抓产品质量与客户体验，将消费者的购物和售后体验放在经营首位。无论从门店形象，大闸蟹品质，礼盒包装呈现，售前售后的专业服务，或是细化到品蟹时用到的辅料，都能拥有安心，放心，身心，舒心的极致用户体验。