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红烧大虾做法

2020-06-16 14:00:44

红烧大虾做法:

1、准备主料:虾;辅料:姜,蒜;调料:料酒、生抽、老抽、白糖、干辣椒、蚝油

201911150000005-1.jpg

2、虾清洗干净,胡须剪掉!如果有需要,可以开背 然后取虾线!

3、准备材料,蒜 生姜,小米椒,干辣椒,花椒,葱段

4、调料汁,放入盐,糖,老抽 生抽,蚝油,料酒,可以适量加一点水!

201911150000005-2.jpg

5、锅放油,烧热,放蒜 生姜,辣椒 小米椒放下,花椒后放

6、下虾,翻炒到变色,倒入调的料,加锅盖 煮一分钟 保证入味

201911150000005.jpg

7、收汁,放葱段 出锅,装盘。