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合肥 北一环店
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上海市普陀区真北路3199号25幢3
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彩椒目鱼
2020-06-15 11:26:12
一、彩椒目鱼做法：
（1）用料
目鱼、食用油、黄瓜、彩椒、料酒、鸡精、蒜蓉酱、葱花丝。
（2）做法
①、目鱼放置厨房，自然解冻；
②、目鱼切花刀，入沸水烫卷后捞出，彩椒切块；
③、加盐、鸡精、蒜蓉酱调味；
④、加少许料酒稍翻炒；
⑤、装盘放葱花丝、黄瓜，再热锅回油浇灌即可。
